Opoja.net

Mafinë çokollate me bademe dhe portokall

Mafinë çokollate me bademe dhe portokall

Shija e freskët e çokollatës, ideale për tryezë festive…

Përbërësit:

– 200 g çokollatë,
– 100 g bademe,
– 50 g sheqer,
– 100 g miell,
– 100 g grizë,
– pluhur për pjekurina,
– 200 ml qumësht bademi,
– 150 ml lëng portokalli,
– 50 ml vaj.

Përgatitja:

Bluani bademet dhe grini trashë në rende gjysmë çokollate të ftohur. Pluhurin për pjekurina përzieni në miell dhe shtoni në sheqer dhe grizë.

Përzieni bademet dhe çokollatën. Ngjishni brumin me 150 ml qumësht dhe lëng, pastaj masën ndajeni në kallëpe për mafinë (12 hapje, tepsi klasike për mafinë).

Piqni në furrën e ngrohur në 200 gradë rreth 20 minuta.

Për glazurë shkrini 100 gramët e çokollatës së mbetur me 100 ml qumësht dhe çdo mafinë zhyteni mbrapsht në përzierje që të njomen.

Shërbejini të ftohura.

Bukë me gjalpë: E butë dhe shumë e shijshme – qëndron e freskët për tri ditë

Merlinda Guraj

Makarona me proshutë dhe ajkë kosi të mbushur me salcë kërpudhash

Merlinda Guraj

Ëmbëlsirë me tre veprime: Çokollatë e cila nuk mund të refuzohet!

Merlinda Guraj
Agjencia e Lajmeve
www.opoja.net