Opoja.net

Sallatë laramane turshi

Burania
Lulelakër
Karrota
Domate të verdha
Tranguj të vegjël
Fletë majdanozi
4
Litra ujë
1
Litër uthull 9 %
9
Lupë supe kripë
4
Lugë sheqer
1
Liter ujë i vluar me kripë dhe sheqer
3
Litra ujë të ftohtë

Karrotat priten në rrathë si dhe domatet, kurse lulelakra ndahet në lule. Të gjitha rradhiten nëpër kavanoza të sterilizuarm shtohen disa kokrra piperi. Përziejmë ujin me uhtullën, kripën, sheqerin, ujin e vluar dhe ujin e ftohtë. E shtojmë tek kavanozët derisa të mbushen plotë.

Kavanozat mbyllen me letër alumini të dyfishuar dhe vendosen në vend të freskët.

563

A mendoni se keni nevojë për të terhequr para nga trusti juaj ?

Agjencia e Lajmeve
www.opoja.net