Opoja.net

Speca turshi me gjizë

Kuzhina
Speca turshi me gjizë
3.5 kg
Speca (somborka) turshi
6 kg
Gjizë të kriposur
Speca të djegës (sipas dëshirës)

Fillimisht i pastrojmë tërë specat, duke ua hequr bishtat dhe farat. Secilin nga specat e mbushim me gjizë dhe i rendisim duke i paluar nëpër kavanozët e përzgjedhur.

Veprojmë njejtë derisa t’i harxhojmë gjithë specat dhe gjizën. Në fund të secilit kavanjoz hedhim gjalpë të shkrirë.

I lëmë të pushojnë për 2-3 javë para se t’i hamë.

Tavë pule me një pjatë anësore sipas zgjedhjes suaj

Merlinda Guraj

Ëmbëlsirë me portokall dhe vaj ulliri

Merlinda Guraj

Përfitimet shëndetësore nga buka e misrit

Opoja.net
Agjencia e Lajmeve
www.opoja.net