Recetë e lehtë dhe plot shije
Përbërësit:
– 12 speca,
– 4 qepë,
– 500 gramë domate,
– 1,5 dl vaj,
– 2 karota,
– majdanoz,
– 4-5 patate,
– 100 g oriz,
– kripë,
– piper,
– erëza.
Përgatitja:
1. Pastroni, grijeni dhe skuqni qepën në vaj, më pas shtoni karotat e grira hollë, majdanozin, orizin, patatet e grira, kripë dhe piper, përzieni të gjitha dhe pas disa minutash hiqni nga zjarri.
2. Qëroni domatet, e prisni në kubikë dhe më pas ia shtoni masës së patates. Mbushni specat e pastruar me këtë përzierje.
3. I vendosni në një tavë të lyer me vaj dhe i piqni për 45 minuta në 200 gradë.
4. I servirni me kos grek ose ajkë kosi
Ju bëfshin mirë, nga Portali OPOJAnet.
Opojanet ka hapur kanalin në Whats App dhe ju mund të na bashkoheni për të ndjekur lajmet tona BASHKOHU KËTU.
