Opoja.netOpoja.net
  • Lajme
  • Opoja
  • Artikuj
  • Ekonomi
  • Sport
  • Kultura
  • Kuzhina
  • Shëndeti
  • Teknologji
  • Lëmsh
Kërko
  • Impressum
  • Marketing
  • Kontribo
  • Raporto
  • Privacy Policy
© 2013- 2023 Portali Opoja.net. Të gjitha të drejtat e mbrojtura. Dizajnuar nga Ikonat Creative.
Po lexoni: Pite me mish
Ndaje
Notification Shfaq më shumë
Opoja.netOpoja.net
  • Lajme
  • Opoja
  • Artikuj
  • Ekonomi
  • Sport
  • Kultura
  • Kuzhina
  • Shëndeti
  • Teknologji
  • Lëmsh
Kërko
  • Lajme
  • Opoja
  • Artikuj
  • Ekonomi
  • Sport
  • Kultura
  • Kuzhina
  • Shëndeti
  • Teknologji
  • Lëmsh
Follow US
  • Contact
  • Blog
  • Complaint
  • Advertise
© 2013- 2022 Portali Opoja.net. Të gjitha të drejtat e mbrojtura. Dizajnuar nga Ikonat Creative.

Pite me mish

Kushtrim Guraj Kushtrim Guraj 11:17 - 10/02/2017 Kuzhina
Ndaje
½ kg
Miell (tip 500)
300 ml
Ujë
500 g
Mish të bluar
500 g
Qepë
Vegetë, piper të zi, kripë
150 ml
Vaj

Miellin e vendosim në tavolinën e punës. Ia hapim një vrimë në mes, në të cilën e shtojmë ujin e përzier me kripë. E përziejmë deri sa të kemi masë të fortë brumi. E ngjeshim për 10 minuta. Pasi të kemi fituar brumin e dëshiruar, e mbulojmë me një pecetë të pastër dhe e lëmë të rrijë për rreth 30 minuta.

Grijmë të gjitha qepët. Ndërkohë një tigan të thellë e vendosim të ngrohet vaji. Fillimisht i shtojmë qepët derisa të skuqen paksa. Sipër e shtojmë tërë mishin e bluar, me vegetë, piper të zi dhe kripë. I përziejmë derisa të mos mbetet aspak mish i papjekur.

E lëshojmë furrën në 180 gradë C.

Pasi brumi të ketë pushuar, fillojmë t’i hapim petët. Tavolinën e punës e spërkasim me pak miell dhe tavën për pjekje e lyejmë me pak vaj.

I ndajmë kuleqët nga brumi, afërsisht katër për petën e poshtme dhe katër për të sipërmen. Kur t’i shtrijmë katër petët për poshtë, një nga një i vendosim në tavë, dhe ndërmjet vetes i lyejmë me vaj. Ia shtojmë tërë mishin, dhe më pas i hollojmë edhe petët për mbulim dhe veprojmë njejtë sikur me petët për bazën.

E pjekim për rreth 40 minuta apo sa të ketë marrë ngjyrë të artë.

//

Opojanet synon të ndihmojë në lartësimin dhe vetëdijesimin e dijes dhe kulturës për trevën tonë. Kontributi juaj do të na ndihmojë në vazhdimin e këtij misioni. Ju faleminderit! Kontriboni KËTU.




Fjalë kyqe: Byrek, Mish, Pite
Kushtrim Guraj 11:17 - 10/02/2017 11:17 - 10/02/2017

Rubrika për Opojën

KF Opoja u kualifikua në Ligën e Dytë të Kosovës, fton tifozët për të festuar!
19:42 - 22/05/2023
Nënshkruhet Memorandum Bashkëpunimi për Hapjen e Rrugëve Lokale në Komunën e Dragashit nga LMT-ja e KFOR-it Turk
20:43 - 18/05/2023

Blogu i ditës

LIVE
Situata në veri – Mblidhet Komisioni për Çështje të Sigurisë dhe Mbrojtjes
19:07 - 29/05/2023 Kosova
QUINT-i këshillon Kurtin: Kryetarët në veri s’kanë nevojë të punojnë nga zyrat e tyre çdo ditë
18:36 - 29/05/2023 Kosova
Serbët sërish tentuan të hyjnë me forcë në objektet komunale në veri, Policia: U detyruam të ndërhyjmë
9:37 - 29/05/2023 Kosova
Arrestohet pronari i objektit në Prizren ku vdiq 19-vjeçari
12:08 - 27/05/2023 Kronika
NATO bën thirrje për shtensionimin e situatës në veri
11:02 - 27/05/2023 Kosova
Shfaq më shumë

Ju gjithashtu mund të lexoni

Kuzhina

Qoftere të shijshme sipas gjysheve tona

1 Min. Leximi
Kuzhina

Shpatull pule me salcë

1 Min. Leximi

Speca të mbushur – Receta verore plot shije

2 Min. Leximi
Kuzhina

Akulloren më të bukur me çokollatë bëjeni vetë

1 Min. Leximi

Impressum

Materialet në Portalin OPOJAnet nuk mund të përdoren. Ndalohet kopjimi, riprodhimi, publikimi i paautorizuar qoftë origjinal apo i modifikuar në çfarëdo mënyre, pa lejen paraprake të Portalit OPOJAnet.

Të gjitha të drejtat janë të rezervuara © 2013 – 2022  Agjencia e lajmeve lokale OPOJAnet

Zhvilluar dhe dizajnuar nga:

Kontakti

OPOJAnet B.I

Rr. Rexhep Krasniqi B10 Ob,A4 Nr.01, Prishtinë

  • 045/ 563-059
  • informata@opoja.net
  • marketing@opoja.net
40.5k Like
6k Follow
10.3k Follow
275k Subscribe
Welcome Back!

Sign in to your account

Lost your password?